A HISTÓRIA DO BRIGADEIRO

Sou chocólatra !
É dependência química mesmo, sem exageros .
O brigadeiro é doce brasileiro, criado na década de 1940 em homenagem ao Brigadeiro Eduardo Gomes, candidato à presidência da república.
Foram feitas festas para promover a candidatura, onde foram servidos os docinhos do Brigadeiro.Assim foi adotado o nome brigadeiro para o docinho.

Receita de Brigadeiro

• 1 lata de leite condensado
• 1 colher de sopa de margarina sem sal
•   4 colheres de sopa de chocolate em pó
• chocolate granulado para fazer bolinhas

1. Coloque em uma panela funda o leite condensado, a margarina e o chocolate em pó
2. Cozinhe em fogo médio e mexa sem parar com uma colher de pau
3. Cozinhe até que o brigadeiro comece a desgrudar da panela
4. Deixe esfriar bem, então unte as mãos com margarina, faça as bolinhas e envolva-as em chocolate granulado.